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オームベーカリー初心者ですが ちょっとアレンジにも挑戦^^

消費増税前に駆け込み購入した ホームベーカリー

仕舞う場所に悩んだ末 とりあえず、キッチンスチール棚最上段に収め

手前には100円均一で買った パンケース 実用のみですが問題なし

左には 電子レンジ、圧力鍋、ホームベーカリーのメニュー本 それとレシピをまとめたバインダー

Dsc_1314

あっちこっちに荷物移動の余波で キッチンもまだまだ落ち着かず

焼くときには調理台の上とか ダイニングテーブルの上に ドン!っとだし><;

プチストレスが多々ありますが ホームベーカリー ちょこちょこ活動中♪

一応 節約名目のホームベーカリーなので 食パンは買わずに週に1~2度 焼いてます。

パンが焼ける匂い とってもいい匂い なんだか幸せな気分になりますね。

 

レシピ通りに作れば 美味しい食パンが焼けるのですが ちょっと膨らみが足りません。

15cmくらいの高さがでて欲しいところ 2割くらい低い

マニュアルを読んで 新しい粉にしても 同じように 膨らみが足りず

地味な試作を繰り返しつつ いろいろなメニューで食パンを試作中

先日は Wチョコパンを作りました。

Dsc_1211

美味しい^^

チョコが全部 解けて粒粒が無くなってしまったので 次回はちゃんと冷凍して作りましょ。

それにしても 美味しいけど 膨らみが足りない・・・・

 

ドライイーストの半量を先入れ で焼いてみたら いい感じに膨らみました^^

 

食パンがふっくら焼けたので メニューにはありませんが 胡桃パンを作ってみました。

レーズン投入口に 50gの生胡桃を5mm角にカットして入れ

ソフト食パンメニュー3で レーズンあり粗まぜ (食パンレシピに 胡桃を追加しただけ)

美味しくできました♪

Dsc_1311

50gでも胡桃 多かったかな? 次回は 30gくらいでやってみよぉ。 

あと溶けないチーズを入れて 胡桃チーズパンとかも作れたらいいなぁ

何か簡単なレシピがあるか ぐぐってみよぅ^^♪

パナソニックの公式サイトに 簡単なアレンジレシピがありましたよ^^ こちら 

コーンパン ミルクパン すぐにも作れそうなレシピがあって 楽しみだわぁ

うちのホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS106

メニューボタンで選ぶだけで簡単

パワーがあるので練りが強くて 美味しいパンが作れるそうです

お餅も作れる というのがパワーの証明らしい^^

他のメーカーは知らないけど このホームベーカリーは 美味しく焼けますよ。

最後まで読んでいただき ありがとうございました。

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4/20 追記
コーンパン 焼いています。

ベーカリークラブのコーンパンレシピ こちら

ホームベーカリーのメニューはグラム併記なのに
Webは 大スプーン小スプーンのみ

大さじ小さじだと思い込んで計量したら HB付属の計量スプーンだった・・・・Orz

いままでずっと 大匙小匙だと思ってたわ

という訳で レシピと違う砂糖・スキムミルク・塩の量です!

慣れるまでは 付属のスプーンで計量しましょ><;

 

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