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今シーズン初!! とうもろこし 収穫しました^^

一週間ぶりに体験農場の収穫をしてきました。

週一では きゅうりが強大化していたり 量が多すぎたりで ちょっと大変

太いのは気持ちの問題かもしれないけど、なんとなく大味?

どの野菜にも言えますが、

育ちすぎるよりは 若いうちのほうが やっぱり美味しい気がします。

きゅうり

なす・トマト・プチトマト・インゲン・ピーマン・ししとう 豊作♪

体験農場の収穫

そして 今シーズン 初の とうもろこし & 枝豆 が収穫できました^^

初とうもろこし

とうもろこしは小粒です、まだ収穫早いのかもしれませんが

一度に収穫しても 食べきれないので 

フライング気味に収穫を始めたほうが 長く楽しめます^^

まずは 王道の茹でとうもろこしで いただきました。 

激うまぁ~~♪

ヒゲを一緒に茹でると ヒゲの色素で色濃く茹で上がるそうです。

色鮮やかな とうもろこし の茹で方(簡単です^^)
色鮮やかな とうもろこし の茹で方(簡単です^^)

料理名:とうろこしの茹で方
作者:旬が好き♪

■材料(お好みで人分)
とうもろこし / お好みの量
水 /
塩 /

■レシピを考えた人のコメント
お水 1Lに対して お塩 大匙2くらい
塩は多めです。

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